Nouveau Wine Dîner à La Table d’Agassac

Wine dinner Grand tour d'Italie

24 mars à 20h - Table D'Agassac

Sélectionneur de grands vins italiens et français, Luxe à Boire propose aujourd’hui une collection de vins italiens, limitée et exclusive (la plupart des grands restaurants et hôtels de luxe), sélectionnée par une équipe de professionnels. « Ces vins sont produits avec passion et expérience par nos artisans vignerons, petits producteurs dont les domaines familiaux sont exploités depuis plusieurs générations. Les vins sont affinés au domaine jusqu’à leur expédition, conservés au fil des ans dans un environnement garantissant le meilleur vieillissement aux 2000 à 2500 bouteilles mises annuellement sur le marché ».

En associant ces vins à notre wine dinner, nous partagerons avec vous ce que l’Italie a de plus charmeur

MENU

Apéritif
Foie gras et coppa
en accompagnement de nos toasts

Chardonnay Baronia di Carapelle 2013

Première entrée
Mosaïque de Saint-jacques et racinaires

Crotin Conti di Calosso 2014

Deuxième entrée
Tartare façon Battuta rosé

Barolo Le Carra 2010

Plat
Chevreuil au chocolat

Amarone della Valpolicella Villa Gorgo 2011

Parmesan 24 mois Pedemontana

Brunello di Montalcino Carvajale 2009

Dessert
Cannelé vanille et café, parfait aux raisins

Chianti Bellisario

Mignardises et café Santos du Brésil

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95 Euros

INFOS

RESERVATION

CONTACT

http://tabledagassac.com/

ADRESSE :
Restaurant LA TABLE D'AGASSAC
15 Rue du Chateau d'Agassac
33290 Ludon-Médoc

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